-
Vino & čokolada, kao nemoguć brak ili čulna emocija?
Uparivanja vina & čokolade je priča o smelosti, uprkos teoriji koja ukazuje na izvesni neuspeh, jer čokolada voli žestinu, intenzitet, jačinu koja nas osvaja i povezuje sa našim autentičnim bićem, sa našim primalnim instiktima. Osvojen je postavljen izazov, zahvaljujući kome danas možemo da se prepustimo vrtlogu zadovoljstva. Mnogi su deceniju unazad tvrdili da čokolada & vino ne bi trebalo da budu upareni, ali mi volimo da s`vremena na vreme kršimo pravila i eksperimentišemo. Kako smo došli do današnjeg najvećeg klišea za poklon: vino & čokolada? Čokolada se praktično nudila samo uz žestoka pića, zbog raskoši sažimanja kroz svaki anđeoski gutljaj poklonjenih božanstava mirisnih podruma. Zato se činilo nemogućim spojiti karakteristike…
-
Sluhonadahnuće Biljane Popoviċ – prve srpske graditeljke violina
Neki ljudi imaju taj bogovski dar da recepturom stvaralaštva, perfekcijom osluškivanja zvuka, balansom, jasnoćom. štimovanjem ploča i sa četiri žice u stanju su da ožive Bahova matematička čuda, jauk ciganske melodije, povređeno dostojanstvo Betovenovog Koncerta u D-duru. Violina je natopljena tako bogatom mešavinom duhovnosti i predanja, a ipak izrada počinje jednostavnim komadom drveta u radionici doma Biljane Popović – prve i trenutno jedine žene graditeljke violina u Srbiji. Kroz istoriju violinarstva svega je bilo nekoliko žena koje su se bavile graditeljstvom. Prva žena violinar bila Gvarnerijeva supruga. dok prošlost beleži i Lidiju Paržik Tanasijević, potomkinju Karla Pražika kraljevskog graditelja violina. Bila je svetska proceniteljka, nije napravila puno instrumenata – možda desetak,…